מתקן קדם טיפול בשפכים תעשייתיים – שטראוס סלטים

תאור הפרוייקט

מפעל שטראוס סלטים הוא בין המפעלים המובילים בתעשיית המזון בישראל ומוצריו אף נמכרים ברחבי העולם, המפעל מתמחה בייצור סלטים מסוגים שונים שהעיקר הינו סלט "חומוס".
במפעל קיימים מספר קווי ייצור של סלטים: חומוס, טחינה, מטבוחה, חצילים, כרוב ועוד.
השפכים שנוצרים במפעל מאופיינים בעומס אורגני גבוה ובריכוזים גבוהים של מוצקים מרחפים, שמנים ושומנים.
הפרויקט כלל שדרוג מערך קדם טיפול ישן מסוג משקע שעבר שינויים שונים. תפקודו לא היה יעיל ואיכות השפכים שהתקבלו לא תאמה את כללי המים.
במסגרת הפרויקט בוטל מתקן ישן ומסורבל והוקם מתקן קומפקטי מאד ונח מאד לתפעול.
מערך הטיפול החדש תוכנן בשיתוף עם חברת CWT, זהו מערך טיפול פיזיקו-כימי מתקדם מסוג GEM– Gas Energy Mixing להרחקת שומנים ומוצקים מזרם השפכים

נתוני שפכים:

פרמטרים יח' ערך נדרש להזרמה (עפ"י הדרישה של המפעל) ערכי כניסה- שפכים גולמיים
ספיקה יומית מק"י 400
ספיקה שעתית מק"ש 17
מוצקים מרחפים מג"ל 400 עד 4,000
צח"כ כללי מג"ל 2,000 עד 8,600
צח"כ בלתי מומס מג"ל 100 עד 5,200
שמנים ושומנים מג"ל עד 1,100

תיאור המתקן:

  • מסנן קדם תוף סינון דרגת סינון 0.5 מ"מ
  • מיכל איזון לשפכים בנפח 50 מ"ק. מערכת איזון pH בשיטת D-loop

מערכת הרחקת שומנים ומוצקים מסוג GEM- Gas Energy Mixing הכוללת את מיכל  DAF , מערכות ערבול האוויר והפולימרים וכל המרכיבים הנלווים: משאבות, מכשור, מערך הכנת פולימר, ערבול, אספקת אוויר, חשמל, פיקוד ובקרה.

פרטי הפרויקט
מדינה:
ישראל                                           תאריך התחלה: 2019

מיקום: מפעל שטראוס סלטים, כרמיאל          תאריך סיום: 2019

 

תחומים עיקריים בפרויקט:

  • טיפול בשפכי תעשיית המזון.
  • טיפול בשפכים תעשייתיים המאופיינים בעומס אורגני גבוה ובריכוזים גבוהים של שמנים, שומנים ומוצקים מרחפים.
  • טיפול פיזיקו-כימי מסוג GEM

 


הפרוייקט מתבסס על:

טיפול בשפכים תעשייתיים בעלי עומס אורגני גבוה
טיפול בשפכים תעשייתיים בעלי עומס אורגני גבוה

פרטי פרוייקט

אנשי מפתח

  • ליטל ברזילי - מתכננת
  • עופר שוער - מתכנן
  • גיא כץ וזיו יעקב - מנהלי הקמה וליווי הרצה והפעלה

פרטי הלקוח

שם לקוח

  • מפעל שטראוס סלטים

איש קשר

  • רונית שחר- מנהלת איכות סביבה | אלכסיי דניסקוב- מנהל פרויקט | יאיר נודלר- מהנדס מפעל

השירותים שלנו

1
ביצוע בדיקות מקדימות לשפכים להתאמת סוג ומינון כימיקלים לבחינת יכולת הרחקת שומנים, מוצקים מרחפים ועומס אורגני.
2
תכנון כללי ומפורט למערך הטיפול
3
אספקת הציוד לחצר המפעל
4
הקמת מערכת חשמל ובקרה המפקדת על פעולת המתקן באופן אוטומטי ומתקדם ביותר
5
הקמה והרצה של כל המערך לטיפול בשפכים התעשייתיים
6
ליווי שלבי הפעלת המתקן והדרכת עובדי המפעל עד לקבלת שפכים מטופלים לרמה הטובה מהדרישות.

תמונות מהפרוייקט

סכמה תהליכית
סכמה תהליכית
מיקום מערך GEM
מיקום מערך GEM
מערך GEM
מערך GEM
723201243 cloud לענן
צרו קשר
close slider